Verken Edinburgh, Skotland

Verken Edinburgh, Skotland

Verken Edinburgh, die hoofstad van Skotland geleë in die sentrale gordelstreek van die land. Met 'n bevolking van ongeveer 450,000 (1 miljoen in die stadstreek) slaag Edinburgh daarin om beide oud en modern te kombineer in 'n unieke Skotse atmosfeer. Edinburgh word gekenmerk deur die indrukwekkende kasteel, die simbool van die stad, en kombineer middeleeuse oorblyfsels, Georgiese grootsheid en 'n kragtige laag moderne lewe met kontemporêre avant-garde. In Edinburgh vryf middeleeuse paleise skouers met die beste moderne argitektuur, Gotiese kerke met ongelooflike museums en galerye. Skotland se kloppende naglewensentrum, Edinburgh, “die Athene van die Noorde ”, is ook 'n fees vir die gees en die sintuie, en speel gasheer vir uitstekende restaurante, winkels en 'n ongeëwenaarde program met stadsfeeste gedurende die jaar. Hogmanay, die Skotse Nuwejaar, begin die feestelikhede, wat in die hoogse somer met die Tattoo, die International en die Fringe, onder vele ander, uitloop.

Die Oude en Nuwe Dorpe van Edinburgh is deur UNESCO in 1995 as Wêrelderfenisgebiede gelys. In 2004 het Edinburgh die eerste lid geword van die UNESCO Creative Cities-inisiatief toe dit as 'n stad van letterkunde aangewys is.

Edinburgh se distrikte

Ou stad

  • Die middeleeuse hart van Edinburgh langs die Royal Mile, wat van die kasteel na die Holyrood-paleis loop. Die meeste bekende plekke is in hierdie omgewing.

Nuwe dorp

  • Die ander helfte van die middestad is die Georgiese (laat 18ste eeu) Nuwe stad. Dit is die kommersiële hart van die stad, waar shopaholics 'n voorsprong gee.

Stockbridge en Canonmills

  • Die eksklusiewe woonbuurt ten noorde van die Nuwe Stad, interessante onafhanklike winkels en die ontspannendste plek in die stad - die Royal Botanic Garden.

Leith

  • Die onafhanklike hawe-area van Edinburgh is 'n bestemming in eie reg.

Edinburgh / East

  • Die stranddistrik Portobello en die historiese dorpie Duddingston lê beide in die ooste van die stad.

Edinburgh / Suid

  • 'N Populêre deel van die stad vir studente, so daar is baie interessante eetplekke en drinkplekke. Verder daarvandaan is Edinburgh se buitespeelterrein van die Pentlandheuwels, en die interessante Roslin-kapel.

Edinburgh / West

  • Die uitstekende dieretuin van Edinburgh is hier, plus die tempel van sport wat die Murrayfield-rugbystadion is.

Railbridge on the Firth of Forth, 'n ingenieurswese wat in 1890 gebou is

Edinburgh is aan die weskus van Skotland 's oos Laagland, geleë aan die suidelike oewer van die Firth of Forth. Die landskap van Edinburgh is die produk van antieke vulkanisme (beide die Castle Cag en Arthur's Seat is die erodeerde vulkane) en meer onlangse gletsers (wat valleie suid van die kasteel en die ou Nor'Loch uitsny, tans die tuiste van die Princes Street Gardens) ).

Die historiese sentrum van Edinburgh word gelig deur Princes Street Gardens, 'n breë deel van die park in die hartjie van die stad. Suid van die tuine is die kasteel, geleë bo-op 'n uitgestorwe vulkaniese kraag, en omring deur die middeleeuse strate van die Ou Stad na die Royal Mile langs die rant na die ooste. Ten noorde van Princes Street Gardens lê Princes Street self - die belangrikste winkelsentrum van Edinburgh - en die Georgiese periode New Town, gebou na 1766 op 'n gewone roosterplan.

Geskiedenis

Die getuienis dui daarop dat die mens al millennia Edinburgh in Edinburgh bewoon het. Argeologiese bevindinge dui daarop dat mense so vroeg as 8500 vC, ongeveer 5,000 jaar voor die Bronstydperk, in die omgewing gewoon het. In die 600's is een van die eerste forte opgerig. In die sewende eeu het die Engelse die naam "Eiden's Burgh" binnegeval en "Burgh" gesê. 'N Paar eeue later het die Skotte hul grond teruggeëis en 'n kasteel is gebou. 'N Klein dorpie het ontstaan ​​en teen die 12 eeu het Edinburgh 'n bloeiende gemeenskap geword.

Engels word byna uitsluitlik gepraat. Dit gesê, baie reisigers vind dit moeilik om diegene wat vinnig en met 'n sterk Skotse aksent praat, te verstaan. By 'n seldsame geleentheid is dit moontlik om 'n individu te vind wat ook Skotte of Gaelies praat.

Edinburgh het 'n gematigde (bedoelende matige of matige) klimaat. Gedurende 'n jaar kan die temperatuur wissel van 'n hoogtepunt van 22 ° C tot 'n laagtepunt van 1 ° C. Weer het natuurlik 'n eie gedagtes. Hoewel September die natste maand en April die droogste is, het Edinburgh geen droë seisoen nie. Reisigers is amper gewaarborg dat dit, ongeag die tyd van die jaar wat hulle besoek, op 'n sekere punt sal reën.

Wanneer om te gaan

Reisigers moet daarop let dat Edinburgh oorweldigend raak (akkommoderend) gedurende die belangrikste feestydperke van die somer (Augustus tot begin September) en Hogmanay (rondom Nuwejaarsdag / 1 Januarie). Besoekers op hierdie tye moet vooruit (selfs meer as 'n jaar vooruit) beplan om op hierdie tye sentrale akkommodasie en kaartjies vir geleenthede te bespreek.

Edinburgh is 'n pragtige stad wat vol geskiedenis is. Daar is geen beter manier om dit te sien as om te loop nie.

Wat om te koop

Terwyl reisigers verwagte artikels sal vind (soos kilts of whisky, die nasionale drank van Skotland), bevat Edinburgh ook 'n groot aantal onafhanklike kleinhandelaars wat alles aanbied, van grappige voorrade tot kuns.

Princes Street in New Town bied winkels met 'n uitsig. Alle winkels hier is verhuis aan die een kant van die straat, wat die koper 'n ononderbroke uitsig op die Ou Stad gee. Besoekers vind groot afdelingswinkels soos Jenners (die oudste onafhanklike afdelingswinkel in Skotland totdat dit in 2005 verkry is), Debenhams en Marks en Spencer (algemeen bekend as “M&S”). Daar is ook 'n Apple Store en verskeie gesondheids- en skoonheidswinkels.

Multrees Walk in New Town, aan die oostekant van Saint Andrew Square, is na die luukse koper. Dit is die plek waar Louis Vuitton, die luukse modekleinhandelaar Harvey Nichols, Swarovski, fyn kunsgalerye en talle ander winkels wat luukse juweliersware en horlosies verkoop, gevind word.

Kopers met 'n voorliefde vir die eklektiese, en diegene wat verkies om na kleiner, onafhanklike winkels te blaai, moet na Grassmarket in die Ou Stad gaan. Winkels hier bevat 'n bietjie van alles, van vintage klere tot sestiende-eeuse afdrukke en kaarte.

Harry Potter-aanhangers moet 'n draai maak in Victoriastraat in die ou stad. Die straat is die inspirasie vir 'Diagon Alley'. Souvenirjagters sal boekwinkels, 'n grapwinkel en juweliersware- en klerewinkels vind. Hulle kan selfs 'n heks of towenaar sien wat voorrade by The Cadies & Witchery Tours beskikbaar stel. As u in Harry Potter belangstel, is dit die moeite werd om 'n besoek aan die Elephant House op George IV-brug te maak. The Elephant House is die kafee waar die skrywer JK Rowling die Harry Potter-boeke oor koffie en koek geskryf het en selfs in die venster aangebring is om die feit te vertoon.

Die Royal Mile in Old Town spog met die grootste aantal “tradisionele” aandenkingswinkels. The Royal Mile, wat deur Edinburgh Castle en Holyrood House bespreek word, is die tuiste van 'n aantal interessante museums en historiese terreine. Byna elke webwerf het sy eie aandenking-winkel vir aandenkings. Dit is ook die plek waar u klere "gemaak-in-Skotland", "tradisionele" Skotse drag (dws kilts in elke bekende tartanpatroon en dan enkele), Harris Tweed en whisky, kan vind. Sommige winkels, soos The Scotch Whisky Experience wat virtuele whisky-toere aanbied, bied ook proe-sessies.

Die hawestad Leith is veral bekend vir sy binnenshuise winkelsentrum Ocean Terminal. Ocean Terminal huisves groot handelsname, waaronder: Gap, Game, a Vue Cinema, Holland en Barrett en The Perfume Shop. Die meer unieke winkels is egter buite Ocean Terminal. Onafhanklike winkels bied boeke, tweedehandse meubels, eko-vriendelike geskenke en antiek.

Wat om te eet

Volgens Skotse toerismebeamptes het Edinburgh meer restaurante per persoon as enige ander stad in die Verenigde Koninkryk. Reisigers sal alles vind van Michelin-beoordeelde fynproewersinstansies tot klein kroeë. Binne hierdie verskeidenheid bied plekke tradisionele Skotse disse, seekosgeregte en sommige wat spesialiseer in Indiese, Mediterreense of Chinese kookkuns. As u daarna begeer, is daar 'n restaurant in Edinburgh wat dit maak.

ontbyt

'N Volledige Skotse ontbyt bestaan ​​gewoonlik uit eiers, swartpoeding, tattie-scones, Lorne-wors, gebakte boontjies, roosterbrood, gebraaide sampioene en geroosterde tamaties, om nie te praat van jogurt, graan en vars vrugte nie. En almal afgespoel met tee of koffie. Natuurlik sou geen Skotse ontbyt volledig wees sonder 'n stomende bak pap nie.

Pap word gemaak deur hawer, water en 'n bietjie sout te kombineer. Die mengsel word dan verhit en geroer met 'n houtskilpad (Skotse kookgereedskap uit die 15de eeu) om te voorkom dat die pap versmelt. Eet dit alleen, of voeg neute, suiker, bessies en melk by.

Vleisgeregte

Die weelderige lande van Skotland en die sagte hellings het daartoe bygedra om van die beste beesrasse ter wêreld te produseer. Gevolglik word bees- en lamsvleis gewoonlik in tradisionele tariewe gebruik.

Haggis is die nasionale gereg van Skotland. Haggis-produsente neem uie, hawermout, suet (bees- of skaapvleisvet) en speserye en meng dit saam met die afval (orrelvleis) van 'n skaap, vark of koei. Tradisioneel word hierdie mengsel in die maag van die geslagte dier gekook. Die meeste Haggis-bereidwilligers gebruik deesdae 'n sintetiese omhulsel.

Swart poeding, anders as Haggis, is swaar op die koolhidrate en lig op die afval. Dit is 'n mengsel van suet, hawer, gars, speserye en bloed wat in 'n proteïenomhulsel gestop is en soos 'n wors bedien word. Tradisioneel word 'n ontbytkos wat hoofsaaklik by B & B's bedien word, en vind dit meer en meer op die spyskaarte van vyfster-restaurante.

Scotch Pie en Bridie is twee soorte vleispasteie wat gereeld deur die inwoners geëet word. Scotch Pie het 'n hardeskyfgebak en is gevul met maalvleis. Scotch Pie volledige bestanddele lyste is 'n nou bewaakte geheim. Bridie is 'n vleispastei met 'n kortkorsgebak. Die vulsel bestaan ​​uit maalvleis, uie en geurmiddels.

Dessert

Skotse nageregte vertoon Skotland se produsente, melkboere en whiskyvervaardigers.

Cranachan is 'n ligte nagereg gemaak van frambose, geklopte room, heuning en geroosterde hawer. Soms word 'n klein hoeveelheid whisky bygevoeg.

Tablet is die Skotse weergawe van fudge. Dit is gemaak van suiker, kondensmelk en botter.

Shortbread is 'n koekie wat basies baie botter is, gemeng met 'n bietjie meel en suiker. Goed voorbereide, die kortbrood is ryk, smul en 'n heerlike basis van Skotse tee.

Clootie-kluitjie is 'n klassieke Skotse nagereg. Dit is 'n soet poeding gemaak met droëvrugte, suet, suiker, meel, broodkrummels, 'n bietjie melk en soms 'n bietjie goue stroop. 'N Gewilde manier om dit te eet, is om dit met room en whisky te vul.

Wat om te drink

Daar is inrigtings volgens elke smaak wat versprei is in elke sak van die stad. Wees versigtig, sommige van die meer plaaslike kroeë kan 'n bietjie grof rondom die rande wees, veral in Leith.

Probeer Skotland se tweede nasionale drankie vir 'n nie-alkoholiese drank - Irn-Bru. Dit is 'n wonderlike kuur vir kater.

Wat die eerste drank van Skotland betref, vind u The Scotch Whisky Experience aan die bopunt van The Royal Mile, wat 'n interaktiewe 'toer' bied oor die geskiedenis en praktyk van Whiskey-distilleer, kompleet met 'n taamlike rustige vatrit. Dit is 'n goeie plek om te gaan as u whisky wil proe, want hulle het 'n baie groot verskeidenheid (200 +) teen 'n redelike prys. Ouer whiskies kos gewoonlik meer en die skaarsste wat aangebied word. Die atmosfeer is minder kroegagtig as wat party van hulle hou, omdat dit geneig is om redelik stil te wees - as u nie van die interaktiewe toer hou nie en net 'n bietjie whiskies wil beproef, kyk dan na die lys vir goeie whisky-kroeë, maar in elk geval Die meeste pubs in Edinburgh is geneig om 'n redelike verskeidenheid Skotse whisky's aan te bied. Die kos in die sentrum is redelik geprys en redelik goed.

Baie tradisionele kroeë is oral in die stad.

Baie bekende tradisionele kroeë op die Grasmark, die ou stad. Hierdie kroeë is toeriste-lokvalle en is baie gewild onder besoek aan takbokke en henpartytjies, so die inwoners is geneig om skoon te hou.

Baie van die moderne klubs is rondom Cowgate en Lothianweg. George Street in die New Town huisves baie van die mees trendy kroeë in Edinburgh.

Waar om te slaap

Edinburgh is al eeue gevestig as 'n toeristebestemming, en daar is dus 'n groot keuse aan akkommodasie vir reisigers. Let egter daarop dat die gemiddelde koste vir hotelverblyf in Edinburgh hoër is as elders in Skotland, en as u 'n besoek beplan gedurende die feestyd (Aug), rondom Kersfees en Nuwejaar, of die naweek van 'n Skotse tuiswedstryd in die 6-lande Rugby (Mrt / Apr, 2 of 3 wedstryde per jaar), dan sal u vind dat alle soorte akkommodasie vroegtydig bespreek word en dat daar aansienlike premies op die kamertarief toegepas kan word. Dit is nie onmoontlik om êrens heen te kom om op hierdie oomblik op kort kennisgewing te bly nie, maar jy sal nie lus wees nie en dit sal waarskynlik duur wees.

Verskeie internetkafees en hotspot-lokale bestaan ​​oral in Edinburgh.

Baie van die munisipale biblioteke dwarsdeur die stad het rekenaars met gratis internettoegang.

Die kraanwater is veilig om te drink, soos in enige plek in Skotland. Besoekers kan die kos eet sonder om voortdurend bang te wees om die tuiste van 'n aftakelagtige parasiet te word.

Byna alle geldmasjiene in Edinburgh sal Skotse banknote versprei, maar daar is 'n paar wat gewoonlik Bank of England-note het, wat gerieflik kan wees as u vertrek Skotland,

As u Edinburgh wil verken, benodig u 'n gids om dit te sien naby plekke na Edinburgh

Amptelike toerismewebwerwe van Edinburgh

Besoek die amptelike webwerf van die regering vir meer inligting:

Kyk na 'n video oor Edinburgh

Instagram-plasings van ander gebruikers

Instagram het ongeldige data teruggestuur.

Bespreek u reis

Kaartjies vir merkwaardige ervarings

As u wil hê ons moet 'n blogplasing skep oor u gunsteling plek,
stuur 'n boodskap aan ons FaceBook
met jou naam,
u resensie
en foto's,
en ons sal dit binnekort probeer byvoeg

Nuttige reiswenke - Blogpos

Nuttige reiswenke

Nuttige reiswenke Lees hierdie reiswenke voordat u vertrek. Reis is vol belangrike besluite - soos watter land om te besoek, hoeveel om te spandeer, en wanneer om op te hou wag en uiteindelik die belangrikste besluit neem om kaartjies te bespreek. Hier is 'n paar eenvoudige wenke om die volgende […]