Verken Edinburgh, Skotland

Verken Edinburgh, Skotland

Verken Edinburgh, die hoofstad van Skotland geleë in die sentrale gordelstreek van die land. Met 'n bevolking van ongeveer 450,000 (1 miljoen in die stadsstreek) slaag Edinburgh daarin om oud en modern te kombineer in 'n unieke Skotse atmosfeer. Gekyk deur die imposante kasteel, die simbool van die stad, kombineer Edinburgh middeleeuse oorblyfsels, Georgiese grootsheid en 'n kragtige laag moderne lewe met hedendaagse avant-garde. In Edinburgh smee middeleeuse paleise skouers met die beste moderne argitektuur, gotiese kerke met wonderlike museums en galerye. Skotland se kloppende naglewensentrum, Edinburgh, “die Athene van die Noorde ”, is ook 'n lus vir die gees en die sintuie, wat gasheer is vir uitstekende restaurante, winkels en 'n ongeëwenaarde program vir stadsfeeste dwarsdeur die jaar. Hogmanay, die Skotse Nuwejaar, begin die feesvieringe, wat op die hoogsomer uitloop met onder meer die Tattoo, die International en die Fringe.

Die Oude en Nuwe Dorpe van Edinburgh is deur UNESCO in 1995 as Wêrelderfenisgebiede gelys. In 2004 het Edinburgh die eerste lid geword van die UNESCO Creative Cities-inisiatief toe dit as 'n stad van letterkunde aangewys is.

Edinburgh se distrikte

Ou stad

  • Middeleeuse hart van Edinburgh langs die Royal Mile, wat van die kasteel tot by Holyrood Palace loop. Die meeste van die baie bekende terreine is in hierdie omgewing.

Nuwe dorp

  • Die ander helfte van die middestad is die Georgiese (laat 18ste eeu) Nuwe stad. Dit is die kommersiële hart van die stad, waar shopaholics 'n voorsprong gee.

Stockbridge en Canonmills

  • Eksklusiewe woonbuurt noord van die Nuwe Stad, 'n paar interessante onafhanklike inkopies en die mees ontspannende plek in die stad - die Royal Botanic Garden.

Leith

  • Edinburgh se onafhanklike hawegebied is 'n bestemming op sy eie.

Edinburgh / East

  • Die stranddistrik Portobello en die historiese dorpie Duddingston lê beide in die ooste van die stad.

Edinburgh / Suid

  • 'N Gewilde deel van die stad vir studente, dus daar is baie interessante eet- en drinkplekke. Verder buite is Edinburgh se buitenspeelplek van die Pentland Hills, en die intrige Roslin-kapel.

Edinburgh / West

  • Die uitstekende dieretuin in Edinburgh is hier, plus die tempel van sport wat die Murrayfield-rugbystadion is.

Railbridge on the Firth of Forth, 'n ingenieurswese wat in 1890 gebou is

Edinburgh is aan die weskus van Skotland 'oos van die Laagland, aan die suidelike oewer van die Firth of Forth. Die landskap van Edinburgh is die produk van antieke vulkanisme (beide die Castle Crag en Arthur's Seat is die erode prop van vulkane) en meer onlangse ysing (valleie suid van die kasteel en die ou Nor'Loch, tans die terrein van die Princes Street Gardens) ).

Die historiese sentrum van Edinburgh word gesny deur Princes Street Gardens, 'n breë deel van die park in die hartjie van die stad. Suidwaarts van die tuine is die kasteel, bo-op 'n uitgestorwe vulkaniese steen, geleë en geflankeer deur die Middeleeuse strate van die Ou Stad, na die Royal Mile langs die nok in die ooste. Ten noorde van Princes Street Gardens lê Princes Street self - die belangrikste boulevard van Edinburgh - en die Georgiese tydperk New Town, gebou na 1766 volgens 'n gewone roosterplan.

Geskiedenis

Die getuienis dui daarop dat die mens al millennia Edinburgh in Edinburgh bewoon het. Argeologiese bevindinge dui daarop dat mense so vroeg as 8500 vC, ongeveer 5,000 jaar voor die Bronstydperk, in die omgewing gewoon het. In die 600's is een van die eerste forte opgerig. In die sewende eeu het die Engelse die naam "Eiden's Burgh" binnegeval en "Burgh" gesê. 'N Paar eeue later het die Skotte hul grond teruggeëis en 'n kasteel is gebou. 'N Klein dorpie het ontstaan ​​en teen die 12 eeu het Edinburgh 'n bloeiende gemeenskap geword.

Engels word byna uitsluitlik gepraat. Dit gesê, baie reisigers vind dit moeilik om diegene wat vinnig en met 'n sterk Skotse aksent praat, te verstaan. By 'n seldsame geleentheid is dit moontlik om 'n individu te vind wat ook Skotte of Gaelies praat.

Edinburgh het 'n gematigde (bedoelende matige of matige) klimaat. Gedurende 'n jaar kan die temperatuur wissel van 'n hoogtepunt van 22 ° C tot 'n laagtepunt van 1 ° C. Weer het natuurlik 'n eie gedagtes. Hoewel September die natste maand en April die droogste is, het Edinburgh geen droë seisoen nie. Reisigers is amper gewaarborg dat dit, ongeag die tyd van die jaar wat hulle besoek, op 'n sekere punt sal reën.

Wanneer om te gaan

Reisigers moet daarop let dat Edinburgh oorweldigend raak (akkommodasiegewys) gedurende die hooffeestydperke van die hoogsomer (Augustus tot begin September) en Hogmanay (rondom Oujaarsdag / 1 Januarie). Besoekers moet op hierdie tye goed vooruit beplan (selfs meer as 'n jaar voor die tyd!) Om sentrale akkommodasie- en geleentheidskaartjies op hierdie tye te bespreek.

Edinburgh is 'n pragtige stad vol geskiedenis. Daar is geen beter manier om dit te sien as om te loop nie.

Wat om te koop

Terwyl reisigers verwagte items sal vind (bv. Kilts of whisky, die nasionale drankie van Skotland), is daar ook 'n groot aantal onafhanklike kleinhandelaars in Edinburgh wat alles van grapvoorrade tot kuns bied.

Princesstraat in New Town bied winkels met 'n uitsig. Alle winkels hier word aan die een kant van die straat gerelegeer en bied 'n ononderbroke uitsig op die ou stad. Besoekers sal groot afdelingswinkels vind soos Jenners (die oudste onafhanklike afdelingswinkel in Skotland tot die verkryging in 2005), Debenhams en Marks en Spencer (gewoonlik 'M&S' genoem). Daar is ook 'n Apple Store en verskeie gesondheids- en skoonheidswinkels.

Multrees Walk in New Town, aan die oostekant van Saint Andrew Square, is na die luukse koper. Dit is die plek waar Louis Vuitton, die luukse modekleinhandelaar Harvey Nichols, Swarovski, fyn kunsgalerye en talle ander winkels wat luukse juweliersware en horlosies verkoop, gevind word.

Kopers met 'n voorliefde vir die eklektiese, en diegene wat verkies om na kleiner, onafhanklike winkels te blaai, moet na Grassmarket in die Ou Stad gaan. Winkels hier bevat 'n bietjie van alles, van vintage klere tot sestiende-eeuse afdrukke en kaarte.

Harry Potter-aanhangers moet in Victoriastraat in die ou stad 'n draai maak. Hierdie straat is na bewering die inspirasie vir 'Diagon Alley'. Souvenirjagters sal boekwinkels, 'n grapwinkel en juweliers- en klerewinkels vind. Hulle kan selfs 'n heks of towenaar sien wat voorraad by The Cadies & Witchery Tours bevat. As u in Harry Potter belangstel, is dit die moeite werd om die Olifanthuis op die George IV-brug te besoek. The Elephant House is die kafee waar die skrywer JK Rowling die Harry Potter-boeke oor koffie en koek geskryf het, en selfs in die venster aangedui word om die feit te vertoon.

Die Royal Mile in Old Town spog met die meeste "tradisionele" aandenkingswinkels. Die Royal Mile, geboekstaaf deur Edinburgh Castle en Holyrood House, is die tuiste van 'n aantal interessante museums en historiese terreine. Byna elke webwerf het sy eie geskenkwinkel vir aandenkings. Dit is ook die plek om te kom om "made-in-Scotland" kledingstukke, "tradisionele" Skotse drag (dws kilte in elke bekende tartanpatroon en dan sommige), Harris Tweed en whisky te vind. Sommige winkels, soos The Scotch Whisky Experience wat virtuele whisky-toere aanbied, bied ook proesessies aan.

Die hawestad Leith is veral bekend vir sy binnenshuise winkelsentrum Ocean Terminal. Ocean Terminal huisves groot handelsname, waaronder: Gap, Game, a Vue Cinema, Holland en Barrett en The Perfume Shop. Die meer unieke winkels is egter buite Ocean Terminal. Onafhanklike winkels bied boeke, tweedehandse meubels, eko-vriendelike geskenke en antiek.

Wat om te eet

Volgens Skotse toerismebeamptes het Edinburgh meer restaurante per persoon as enige ander dorp in die Verenigde Koninkryk. Reisigers sal alles vind, van Michelin-gegradeerde instansies tot klein kroeë. En binne hierdie reeks bied u tradisionele Skotse kos, seekosgeregte en sommige spesialiseer in Indiese, Mediterreense of Chinese kookkuns. As u daarna soek, is daar 'n restaurant in Edinburgh wat dit maak.

ontbyt

'N Volledige Skotse ontbyt bestaan ​​gewoonlik uit eiers, swartpoeding, tattie-scones, Lorne-wors, gebakte boontjies, roosterbrood, gebraaide sampioene en geroosterde tamaties, om nie te praat van jogurt, graan en vars vrugte nie. En almal afgespoel met tee of koffie. Natuurlik sou geen Skotse ontbyt volledig wees sonder 'n stomende bak pap nie.

Pap word gemaak deur hawer, water en 'n bietjie sout te kombineer. Die mengsel word dan verhit en geroer met 'n houtskilpad (Skotse kookgereedskap uit die 15de eeu) om te voorkom dat die pap versmelt. Eet dit alleen, of voeg neute, suiker, bessies en melk by.

Vleisgeregte

Skotland se welige lande en sagte hange het gehelp om van die beste beesrasse ter wêreld te produseer. Gevolglik word beesvleis en lamsvleis gewoonlik in die tradisionele kos gebruik.

Haggis is die nasionale gereg van Skotland. Haggis-vervaardigers neem uie, hawermout, suet (bees- of skaapvet) en speserye en meng dit saam met die afval (orrelvleis) van 'n skaap, vark of koei. Tradisioneel is hierdie mengsel in die maag van die geslagte dier gekook. Vandag gebruik die meeste Haggis-voorbereiders 'n sintetiese omhulsel.

Swartpoeding, anders as Haggis, is swaar aan die koolhidrate en lig aan die afval. Dit is 'n mengsel van suet, hawer, gort, speserye en bloed wat in 'n proteïen omhulsel gevul is en soos 'n wors bedien word. Tradisioneel is 'n ontbytkos wat hoofsaaklik by B & B's bedien word, en vind dit meer en meer in die spyskaarte van vyfsterrestaurante.

Scotch Pie en Bridie is twee soorte vleispasteie wat gereeld deur die inwoners geëet word. Scotch Pie het 'n hardeskyfgebak en is gevul met maalvleis. Scotch Pie volledige bestanddele lyste is 'n nou bewaakte geheim. Bridie is 'n vleispastei met 'n kortkorsgebak. Die vulsel bestaan ​​uit maalvleis, uie en geurmiddels.

Dessert

Skotse nageregte vertoon produsente, melkboere en whiskyprodusente van Skotland.

Cranachan is 'n ligte nagereg gemaak van frambose, geklopte room, heuning en geroosterde hawer. Soms word 'n klein hoeveelheid whisky bygevoeg.

Tablet is die Skotse weergawe van fudge. Dit is gemaak van suiker, kondensmelk en botter.

Shortbread is 'n koekie wat basies baie botter is, gemeng met 'n bietjie meel en suiker. Goed voorbereide, die kortbrood is ryk, smul en 'n heerlike basis van Skotse tee.

Clootie-bolletjie is 'n klassieke Skotse nagereg. Dit is 'n soet poeding gemaak met gedroogde vrugte, suet, suiker, meel, broodkrummels, 'n bietjie melk en soms 'n bietjie goue stroop. Dit is 'n gewilde manier om dit met room en whisky te vul.

Wat om te drink

Daar is inrigtings volgens elke smaak wat versprei is in elke sak van die stad. Wees versigtig, sommige van die meer plaaslike kroeë kan 'n bietjie grof rondom die rande wees, veral in Leith.

Probeer Skotland se tweede nasionale drankie vir 'n nie-alkoholiese drankie - Irn-Bru. Dit is 'n uitstekende middel vir kater.

Wat die eerste drankie van Skotland betref, vind u The Scotch Whisky Experience aan die bokant van The Royal Mile, wat 'n interaktiewe 'toer' bied oor die geskiedenis en praktyk van Whisky-distillering, kompleet met 'n taamlik kalm vatrit. Dit is 'n goeie plek om na toe te gaan as u whisky wil proe, want hulle het 'n baie groot aanbod (200+) teen 'n redelike prys. Ouer whiskies kos gewoonlik meer en die skaarsste wat aangebied word. Die atmosfeer is minder kroegagtig as wat sommige van hulle mag hou, want dit is redelik stil. As u nie van die interaktiewe toer hou nie en net 'n paar whiskies wil probeer, kyk dan na die volledige lys vir goeie whiskyproeë, maar in elk geval die meeste pubs in Edinburgh het meestal 'n redelike verskeidenheid Skotse whiskies. Die kos by die sentrum is redelik geprys en redelik goed.

Baie tradisionele kroeë is oral in die stad.

Baie bekende tradisionele kroeë op die Grasmark, die ou stad. Hierdie kroeë is toeriste-lokvalle en is baie gewild onder besoek aan takbokke en henpartytjies, so die inwoners is geneig om skoon te hou.

Baie moderne klubs is rondom Cowgate en Lothian Road. In George Street in die New Town word baie van die nuwerwetse kroeë in Edinburgh aangebied.

Waar om te slaap

Edinburgh is eeue lank gevestig as 'n toeristebestemming, en daar is dus 'n groot verskeidenheid akkommodasie beskikbaar vir reisigers. Let egter daarop dat die gemiddelde koste van hotelverblyf in Edinburgh hoër is as enige ander plek in Skotland, en as u 'n besoek beplan tydens die feestyd (Augustus), rondom Kersfees en Nuwejaar, of in die naweek van 'n tuiswedstryd in Skotland in die 6-lande Rugby (Maart / April, 2 of 3 wedstryde per jaar), dan sal u sien dat alle vorme van akkommodasie vroegtydig bespreek word, en dat daar 'n stewige premie op die kamerprys gehef kan word. Op hierdie tye is dit nie onmoontlik om op kort kennisgewing êrens te kom nie, maar u kan nie kieskeurig wees nie en dit sal waarskynlik duur wees.

Verskeie internetkafees en hotspot-lokale bestaan ​​oral in Edinburgh.

Baie van die munisipale biblioteke dwarsdeur die stad het rekenaars met gratis internettoegang.

Die kraanwater is veilig om te drink, soos in enige plek in Skotland. Besoekers kan die kos eet sonder om voortdurend bang te wees om die tuiste van 'n aftakelagtige parasiet te word.

Byna alle geldmasjiene in Edinburgh sal Skotse banknote versprei, maar daar is 'n paar wat gewoonlik Bank of England-note het, wat gerieflik kan wees as u vertrek Skotland,

As u Edinburgh wil verken, benodig u 'n gids om dit te sien  naby plekke na Edinburgh

Amptelike toerismewebwerwe van Edinburgh

Besoek die amptelike webwerf van die regering vir meer inligting:

Kyk na 'n video oor Edinburgh

Instagram-plasings van ander gebruikers

Instagram het 'n 200 nie teruggaan nie.

Bespreek u reis

Kaartjies vir merkwaardige ervarings

As u wil hê ons moet 'n blogplasing skep oor u gunsteling plek,
stuur 'n boodskap aan ons FaceBook
met jou naam,
u resensie
en foto's,
en ons sal dit binnekort probeer byvoeg

Nuttige reiswenke - Blogpos

Nuttige reiswenke

Nuttige reiswenke Lees hierdie reiswenke voordat u vertrek. Reis bevat baie belangrike besluite - soos watter land u moet besoek, hoeveel u moet spandeer en wanneer u moet ophou wag en uiteindelik die belangrikste besluit neem om kaartjies te bespreek. Hier is 'n paar eenvoudige wenke om u volgende [...]